Rall White 2008

Rall White 2008
  • A1081
  • 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
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Die Chenin Blanc Trauben bilden das mineralische Rückgrat, die Chardonnay Trauben verleihen ihm... mehr
Produktinformationen "Rall White 2008"

Die Chenin Blanc Trauben bilden das mineralische Rückgrat, die Chardonnay Trauben verleihen ihm Eleganz und den Verdelho und Viognier Trauben verdankt er seine exotischen Noten. In der Nase Duft von weißer Pfirsich, Marmelade und Lime. Im Gaumen reich und intensiv an tropischen Früchten. Der Nachgeschmack ist lang dank der guten Struktur und Säuregehalt.

Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand gepflückt und direkt in den Keller transportiert. Dort werden die Trauben aussortiert und in die Presse gelegt. Nach nur wenigen  Stunden hat sich der Traubensaft abgesetzt und wurde in französische Eichenfässer  abgefüllt.

Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte

 

Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt

Allergene: Enthält Sulfite
Weingut: Rall Wines
Inverkehrbringer: Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Region: Stellenbosch
Weinsorte: Weißwein
Rebsorte: Chenin Blanc, Viognier, Verdelho
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 14,00% Vol.
Sauregehalt: 6,0 g/l
Restsuesse: 2,2 g/l
ph-Wert: 3,53
Passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte
Auszeichnungen: 5 Sterne im Platter
Über das Weingut

Donovan Rall gehört zu den Shooting-stars in der südafrikanischen Weinszene. Mit seinem „Erstlingswerk“ erhielt er gleich die Höchstnote im Platter. Rall Wines besitzt keine eigene Reben. Dies gibt unserem inzwischen guten Freund Donovan die Möglichkeit die besten Trauben von verschiedensten Farmen und Gebieten einzukaufen.
Seine kleine Garage-Winery betreibt Donovan in Stellenbosch. Dort produziert er leider nur sehr kleine Mengen und daher sind seine Erzeugnisse nur limitiert verfügbar.

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