Shannon Macushla 2009

  • A1098
  • 0.375 Liter (0,00 € * / 0 Liter)
23,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ein edelfauler Pinot Noir mit zarter lachsrosa Farbe und betörendem Duft. Frische, rote... mehr
Produktinformationen "Shannon Macushla 2009"

Ein edelfauler Pinot Noir mit zarter lachsrosa Farbe und betörendem Duft. Frische, rote Beerenfrüchte im perfekten Einklang mit getrockneten Früchten und kandierten Aromen.

Eine aufregende Entdeckung durch das Shannon Team. Dieser Dessertwein ist das Ergebnis von 3 Jahre Forschung. Ein edelfauler Pinot Noir mit zarter lachsrosa Farbe und betörendem Duft. Frische, rote Beerenfrüchte im perfekten Einklang mit getrockneten Früchten und kandierten Aromen. Zucker und Säure bilden eine perfekte Balance. Vielleicht ist dies der erste Noble Late aus Pinot Noir der in Südafrika, oder sogar in der Welt, produziert wurde . Man kann ihn jetzt schon trinken, oder ihn bis zu weitere 10 Jahre liegen lassen.


Das Klima in Elgin ist milder als das durchschnittliche mediterrane Klima. Schnee bedeckt gelegentlich die höchsten Gipfel. Der „Black South Easter“ ist bekannt für böige kalte Winde, und heftigen Regen, aber auch für einen starken Sommer. Das Gebiet ist 12km vom Süd Atlantik entfernt. So entsteht eine Wolke über dem Elgin Valley, die deutlich die Temperaturen senkt. Dieses kühle Klima sorgt für eine lange und langsame Reifung der Trauben unter idealen Aufbaubedingungen. Zucker, pH, säure und Aromastoffe ergeben in ihrer Balance elegante und erlesene Weine. Die Trauben der Shannon Vineyards reifen somit später als die Trauben in den andere Weinbergen am Kap. Elgin wird als Region II auf der Winkler Skala klassifiziert. Die Bedingungen an den Nordhängen sind somit denen in Bordeaux und Burgund ähnlich.
Die Trauben für den Macushla 2009 wurden in der ersten April Woche mit einem durchschnittlichen Zuckergehalt von 38,2° B geerntet. Die Trauben wurden ursprünglich für einen Cap Classic vorbehalten. Deshalb wurden sie nie besprüht. Die Winemaker haben nicht die stark befallenen edelfaulen Trauben gewählt, weil sie eventuell die lachsrosa Farbe, die angestrebt wurde beeinflusst. Nach der Ernte der Trauben in 12kg Kisten, wurden sie für 12 Stunden in einen 3 ° C kühlen Raum gebracht und anschließend über einen Zeitraum von 3 Stunden von Hand gepresst. Der Saft setzt sich dann für die nächsten 48-72 Stunden ab bevor er in französische 225l Eichenfässern abgefüllt wurde. Die Gärung wurde naturbelassen und nur das notwendige Schwefeldioxid hinzugefügt bevor sie nach sechs Wochen spontan gestoppt wurde und der Wein für 10 Monate im Barrique reifte.

Passend zu: Käse, Dessert

 

Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt

Weingut: Shannon
Inverkehrbringer: Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Allergene: Enthält Sulfite
Region: Elgin
Weinsorte: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 14,00% Vol.
Sauregehalt: 7,10 g/l
Restsuesse: 120,00 g/l
ph-Wert: 3,59
Passende Speisen: Desserts, Käse
Über das Weingut

Shannon Vineyards fokusiert sich den Weinbau als Ausdruck des Terroirs. Die Herstellung von feinen Weinen ist unsere laufende Aspiration und zu diesem Zweck haben sie ein talentiertes Team, das eine Leidenschaft teilt hervorgebracht. Ihre Trauben kommen von außergewöhnlichen Weinbergen entlang der Palmiet River in der Elgin Valley. Diese einzigartige Lagen, mit dem sehr erfahrenen Weinbau Team von Kevin Watt und James Downes kombiniert und einer Philosophie, die von minimalen Eingriffen durch den Winzer Gordon Johnson und Nadia Cilliers geprägt ist, bringt Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit hervor. Jeder Wein hat ein Gefühl für den Ort. Sie sind verführerisch und unvergesslich für ihre Komplexität, Struktur und Eleganz.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Shannon Macushla 2009"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Mont Destin Destiny Shiraz 2006 Mont Destin Destiny Shiraz 2006
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)
75,00 € *
Vrede en Lust Mocholate Malbec 2015 Vrede en Lust Mocholate Malbec 2015
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Lynx Viognier Tardio 2015 Lynx Viognier Tardio 2015
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Shannon Probierpaket (6 Weine) Shannon Probierpaket (6 Weine)
139,90 € * 183,40 € *
Shannon Mount Bullet 2012 Shannon Mount Bullet 2012
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Vrede en Lust Jess 2008 Vrede en Lust Jess 2008
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
4,90 € * 8,90 € *
Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2010 Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2010
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Shannon Mount Bullet 2010 Shannon Mount Bullet 2010
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2009 Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2009
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € * 35,90 € *
Duncan Savage Follow The Line 2014 Duncan Savage Follow The Line 2014
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
20,90 € *
Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2010 Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2010
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Shannon Mount Bullet 2010 Shannon Mount Bullet 2010
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2009 Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2009
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € * 35,90 € *
Duncan Savage Syrah 2014 Duncan Savage Syrah 2014
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Shannon Probierpaket (6 Weine) Shannon Probierpaket (6 Weine)
139,90 € * 183,40 € *
Rudera Noble Late Harvest 2006 Rudera Noble Late Harvest 2006
Inhalt 0.375 Liter (0,00 € * / 0 Liter)
15,90 € * 18,90 € *
Nitida Sauvignon Blanc Club Select 2010 Nitida Sauvignon Blanc Club Select 2010
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € * 18,90 € *
Blank Bottle Eleventh Hour 2007 Blank Bottle Eleventh Hour 2007
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Vrede en Lust Jess 2008 Vrede en Lust Jess 2008
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
4,90 € * 8,90 € *
Ridgeback Viognier Natural Sweet 2014 Ridgeback Viognier Natural Sweet 2014
Inhalt 0.375 Liter (42,40 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Richard Kershaw Chardonnay 2013 Richard Kershaw Chardonnay 2013
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Arendsig Inspirational Pinot Noir 2014 Batch 5 Arendsig Inspirational Pinot Noir 2014 Batch 5
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Arendsig Inspirational Grenache 2014 Batch 2 Arendsig Inspirational Grenache 2014 Batch 2
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Sijnn Saignee 2011 Sijnn Saignee 2011
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Richard Kershaw Chardonnay 2012 Richard Kershaw Chardonnay 2012
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Morkel Petit Verdot 2005 Morkel Petit Verdot 2005
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € * 16,90 € *
Sijnn Red 2009 Sijnn Red 2009
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Catherine Marshall Pinot Noir 2012 Reserve Catherine Marshall Pinot Noir 2012 Reserve
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Catherine Marshall Pinot Noir 11 Barrels 2009 Catherine Marshall Pinot Noir 11 Barrels 2009
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Blank Bottle My Koffer 2011 Blank Bottle My Koffer 2011
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € * / 1 Liter)
37,90 € *
Nico van der Merwe MAS Nicolas 2005 Nico van der Merwe MAS Nicolas 2005
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2008 Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2008
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
My Wyn Shiraz 2008 My Wyn Shiraz 2008
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Lynx Xanache 2015 Lynx Xanache 2015
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Lynx Cabernet Sauvignon 2015 Lynx Cabernet Sauvignon 2015
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Rall White 2011 Rall White 2011
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Rall White 2009 Rall White 2009
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Ataraxia Chardonnay 2009 Ataraxia Chardonnay 2009
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Shannon Sanctuary Peak Sauvignon Blanc 2010 Shannon Sanctuary Peak Sauvignon Blanc 2010
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € * 19,90 € *
Seilenos Farm Classic Double 2005 Seilenos Farm Classic Double 2005
Inhalt 1.5 Liter (62,53 € * / 1 Liter)
93,80 € *
Seilenos 226lbs. 2008 Seilenos 226lbs. 2008
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Ridgeback Viognier 2008 Ridgeback Viognier 2008
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € * 13,90 € *
Raats Family Cabernet Franc 2007 Raats Family Cabernet Franc 2007
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Blank Bottle The White Black 2010 Blank Bottle The White Black 2010
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Blank Bottle Black 2010 Blank Bottle Black 2010
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Shannon Mount Bullet 2013 Shannon Mount Bullet 2013
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Duncan Savage Follow The Line 2015 Duncan Savage Follow The Line 2015
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Vrede en Lust Mocholate Malbec 2015 Vrede en Lust Mocholate Malbec 2015
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Lynx Pinot Noir 2015 Lynx Pinot Noir 2015
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Zuletzt angesehen