Eikendal Chardonnay 2011

Eikendal Chardonnay 2011
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Ein trockener Chardonnay mit einer gut ausbalancierten Struktur. Feiner Aromenstrauss nach... mehr
Produktinformationen "Eikendal Chardonnay 2011"

Ein trockener Chardonnay mit einer gut ausbalancierten Struktur. Feiner Aromenstrauss nach frischer Limone. Feingliedrig, aromatisch, mineralisch unterleht und mit Noten von Vanille und feinen Röstaromen vom franz. Barrique mit frischem langenm Nachhall.

 
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte

 

Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt

Allergene: Enthält Sulfite
Weingut: Eikendal
Inverkehrbringer: Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Region: Stellenbosch
Weinsorte: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 13,50% Vol.
Sauregehalt: 6,1 g/l
Restsuesse: 2,0 g/l
Passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte
Auszeichnungen: 4 Sterne im Platter
Über das Weingut

Seit 1981 befindet sich die wenige Kilometer von Stellenbosch gelegene Kellerei Eikendal Vineyards im Besitz der Zürcher Familie Saager. Die klimatischen Voraussetzungen und das Terroir sind erstklassig. Eikendal ist bekannt für seinen klassischen Bordeaux Blend Classique, sowie für Chardonnay. Man darf aber auch die übrigen Weine nicht außer acht lassen.

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