Duncan Savage Follow The Line 2016

Duncan Savage Follow The Line 2016
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Dieser Wein ist voller Energie. Seine besonders helle, durchscheinend rubinrote Farbe gibt eine... mehr
Produktinformationen "Duncan Savage Follow The Line 2016"

Dieser Wein ist voller Energie. Seine besonders helle, durchscheinend rubinrote Farbe gibt eine Vorstellung von dem, was einem beim Genuss erwartet. In der Nase sehr rauchig, würzig mit roten Beeren und roten Apfelschalen sowie einem Pottpourie von Rosenblütenduft und roten Kirschen mit einem wunderbaren mineralischem Unterton von staubgrauen Schiefer und gemahlenem Granit. Den Gaumen wiederum umspielt er glatt, elegant und frisch. Einfach eine himmlische Mischung. Die frischen Kirschen und säuerlichen roten Beeren des Cinsaut  mit der Würze des Grenache ergänzt und abgerundet durch den pikanten Syrah pikante Muskeln und Form verleihen dem Wein seine Seele.

Ein atemberaubender Wein, der sofort bis 2025 trinkbar ist. 

Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt

Inverkehrbringer: Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Allergene: Enthält Sulfite
Weingut: Savage Wines
Region: Western Cape
Weinsorte: Rotwein-Cuveé
Rebsorte: 24% Syrah, 35% Grenache, 41% Cinsaut
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,00% Vol.
Sauregehalt: 5,20 g/l
Restsuesse: 1,70 g/l
ph-Wert: 3,64
Über das Weingut

Duncan Savage verbrachte 11 Jahre am Cape Point Vineyards und produzierte vielfach Platter prämierte 5-Sterne Weine bis er sich 2011 seinen Traum erfüllte und seinen eigene Rot- und Weißweine vor seinem 35. Geburtstag produzierte. Seine Weine werden von Kritikern sowie vom Platter hochgelobt und ausgezeichnet. Duncan zählt zu den aufregendsten, jungen Talenten im südafrikanischen Weinbau. Sein Ziel ist es elegante Weine zu produzieren, die das Terroir widerspiegeln. Dies schafft er mit minimaler Intervention und alten Reben. Sein Credo lautet: „mache so wenig wie möglich aber soviel Du kannst“

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