Chamonix Troika 2007

Chamonix Troika 2007
  • A1225
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Produktinformationen "Chamonix Troika 2007"

Dunkles Rot. Intensive Kirschfrucht mit Aromen von Lakritze und dunkler Schokolade in der Nase. Fruchtaromen explodieren förmlich im Gaumen und enden in einem weichen und eleganten Abgang.


Passend dazu: Fleisch

 

Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt

Allergene: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Weingut: Chamonix
Region: Franschhoek
Weinsorte: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 14,00% Vol.
Passende Speisen: Fleisch
Über das Weingut

Chamonix liegt im wunderschönen Franschhoek mit einigen der höchsten Weinberge Südafrikas. Der deutschstämmige Winemaker Gottfried Mocke übernahm die Leitung des Kellers und der Weinberge 2001 und steigerte die Qualität so, dass er 2006 mit der Auszeichnung „Winemaker of the Year“ ausgezeichnet wurde. Gottfried reicherte die Erde mit organischem Humus an und führte eine strenge Selektion des Lesegutes für die beste Qualität. Neben den Spitzenweinen gehört auch das Restaurant und der kleine Hotelbetrieb zu den Attraktionen des Weinguts. Sowohl die Küche als auch das Ambiente direkt an einem malerischen See gelegen werden daher gerne auch für Hochzeiten genutzt.

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