
- Artikel-Nr.: A1174
- Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
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Dieser Cap-Champagner zeichnet sich durch seine zarten, goldgelben Ton im Glas und sehr frischen Aromen von Zitronen, grünem Apfel und einer blumigen Note aus. Am Gaumen sehr opulent mit feinen, langanhaltenden Perlen. Ein äußerst harmonischer Schaumwein mit mineralischer Komplexität.
Die Trauben für diesen sortenreinen Schauweinstammen stammen zu 10% aus Reserve Wein vorangegangener Jahre und wurden im Fass vergoren.
Passend dazu: Die Winemaker Jean-Philippe & Isabelle Colmant empfehlen zu dem Cap-Champagner gebratene Jacobsmuscheln, Fisch „au beurre blanc“, Austern sowie Spargel oder Artischocken.
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Allergene: | Enthält Sulfite |
Weingut: | Colmant |
Inverkehrbringer: | Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt |
Region: | Franschhoek |
Weinsorte: | MCC |
Rebsorte: | Chardonnay |
Alkoholgehalt: | 12,50% Vol. |
Passende Speisen: | Fisch, Meeresfrüchte, Sushi |