The LION HOUND Red 2018

Artikel-Nr.: SW1608
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Produktinformationen "The LION HOUND Red 2018"

Dieser Blend, bestehend aus den sechs Rebsorten Shiraz, Grenache, Merlot, Mourvedre, Cabernet Sauvignon, steht für die feine Qualität eines Kapweins. Er begeistert mit einer intensiven, saftigen Fruchtmischung aus dunklen Kirschen und Pflaumen in Kombination mit Lakritz und eleganten Holzaromen in der Nase. Insgesamt eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und feiner Tanninstruktur sowie einem langen, herzhaften Abgang.

Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt

Allergene:	Enthält Sulfite
Weingut:	Ridgeback
Inverkehrbringer:	Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Region:	Paarl
Weinsorte:	Rotweincuveé
Rebsorte:	10% Cabernet Sauvignon, 10% Mourvedre, 12% Grenache, 24% Merlot, 44% Shiraz
Jahrgang:	2018
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	14,00% Vol.
Sauregehalt:	6,00 g/l
Restsuesse:	4,40 g/l
ph-Wert:	3,57

Über das Weingut

Das Ridgeback Weingut ist an den Nordhängen der Paarl Mountains gelegen und bietet ideale Bedingungen für den unverwechselbaren und charakteristischen Geschmack. Sie spiegeln den Charakter des Rhodesian Ridgeback Hundes wieder, der aus Südafrika stammt. Die früheren Pioniere benutzten die Rhodesian Ridgeback für die Löwenjagd im südlichen Afrika. Die Weinberge umfassen die folgenden roten Sorten: Shiraz, Merlot, Cabernet, Cabernet Franc, Mourvédre, Petit Verdot und Grenache und die weißen Sorten: Sauvignon Blanc und Viognier.

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