Mont Destin Destiny Shiraz 2010 Magnum

Mont Destin Destiny Shiraz 2010 Magnum
  • A1185
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Ein  intensiv sinnlich und gut ausgewogener Wein mit üppigen Aromen von reifen roten und... mehr
Produktinformationen "Mont Destin Destiny Shiraz 2010 Magnum"

Ein  intensiv sinnlich und gut ausgewogener Wein mit üppigen Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren mit einem Hauch von Pfeffer und Gewürzen. Komplex und vielschichtig mit geschmeidigen Tannine  in perfekter Harmonie. Der Abgang ist lang, wohlschmeckend und herzhaft.

Nach der Handlese wurden die Trauben in kleinen Boxen schonend zum Weingut transportiert; dort per Hand sortiert, damit nur die gesunden und ausgereiften Trauben in den Tank gelangen; die Gärung ist langsam und gemächlich und die Pressung schonend mit einer Korb-Presse; 21monatiger Ausbau in 2/3 neuen und 1/3 zweiter Nutzung französischer Barriques.


Passend dazu: Fleisch

 

Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt

Allergene: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Weingut: Mont Destin
Region: Stellenbosch
Weinsorte: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 15,21% Vol.
Sauregehalt: 5,30 g/l
Restsuesse: 2,50 g/l
ph-Wert: 3,56
Passende Speisen: Fleisch
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